Spray Dryer
El Spray-Dryer Modelo D de TEC Square es el resultado de años de experiencia tratando con la optimización de plantas e instalación de equipos a nivel mundial. Creemos en un diseño que sea flexible en su configuración y permita opciones adicionales en una etapa posterior.
Principio de funcionamiento del Spray Dryer
El principio de funcionamiento de un secador es bastante sencillo: Una corriente de líquido se bombea hasta una cámara caliente en la que la parte sólida se separa del agua por evaporación. La parte sólida encontrará su camino hacia abajo en la torre y terminará en un proceso secundario de post-secado, enfriado y tamizado del polvo. A continuación, almacenamos el producto final en cubetas, sacos o silos. Por otra parte, el agua evaporada pasará por un tratamiento secundario de filtración para recuperar cualquier sólido, después de lo cual el sistema enviará el aire húmedo hacia un escape de la cubierta.
En un secador por pulverización distinguimos los siguientes sub sistemas:
- Sistema de aire caliente: Para secar un líquido concentrado utilizamos aire caliente a una temperatura de al menos 180°C. Utilizamos dos soluciones diferentes para este propósito. Para una solución económica, utilizamos calentadores de vapor de alta presión, ya que estas unidades son relativamente económicas y fáciles de mantener. Para soluciones de gama alta utilizamos principalmente calentadores a gas.
- Pulverización: En la parte superior de la torre rociamos el líquido concentrado en una corriente de aire caliente en forma de gotículas. Utilizamos una tecnología de presión de múltiples boquillas para obtener los mejores resultados.
- Cámara de secado: TEC Square utiliza condiciones de secado turbulentas para garantizar la mejor calidad del producto posible. Creemos que las mejores condiciones de secado se darán en cámaras relativamente pequeñas. Cuanto más pequeña sea la cámara, menor será la llamada «tasa de actualización». Por tanto, el polvo pasará menos tiempo en el spray dryer y la calidad del producto será mayor.
- Recolección de polvo: Recogemos el polvo en la parte inferior del secador. Desde ese punto llevamos el polvo a un post-secador y a un post-enfriador para obtener la humedad y la temperatura correctas para el almacenamiento. Para algunos productos además hay un paso de tamizado.
- Tratamiento del aire: El aire de escape sale de la torre por la parte superior. El polvo fino que normalmente está presente en el aire de escape se separará a través de un filtro. En ocasiones (y esto podría ser diferente para cada aplicación) también usamos ciclones para dicho propósito . El aire húmedo filtrado pasará por una salida de gases que se encuentra en la parte superior.
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Ventajas de un Spray Dryer de TEC Square
Los spray dryer constituyen un método de secado muy extendido por grandes capacidades.
El proceso cuenta con diferentes ventajas sobre otros procesos:
- Simplicidad: TEC Square diseña sus plantas de spray dryer de de manera sencilla. Creemos que un buen diseño debe ser funcional y directo. No complicamos un sistema si no es necesario.
- Capacidad: Los secadores se pueden proporcionar con capacidades pequeñas (por ejemplo, secado de plantas piloto) o capacidades significativas (10 toneladas por hora no es una excepción).
- Características del producto: Un spray dryer le permite controlar e influir en las calidades de polvo con gran precisión. Se puede establecer el tamaño de las partículas, el grado de humedad, el color y otras propiedades específicas, independientemente de la capacidad del spray dryer.
- Espacio reducido: Diseñamos plantas muy compactas. Este enfoque ofrece una gran cantidad de beneficios para su funcionamiento:
- La supervisión se vuelve más fácil
- Los costes de construcción y instalación son menores
Soluciones específicas del Spray Dryer TEC Square
Nuestra experiencia diseñando e instalando spray dryers se consigue principalmente gracias a la parte de fabricación de la empresa. Todos nuestros ingenieros clave tienen experiencia en el funcionamiento, mantenimiento y optimización de múltiples plantas de producción de alimentos a lo largo de un período dilatado de tiempo. Desarrollamos un amplio conocimiento que se basa en la experiencia. Y esto a su vez nos proporciona una visión interna sobre las soluciones operativas que pueden marcar la diferencia en el funcionamiento de cualquier planta de secado por pulverización.
Para ciertos procesos proporcionamos ejecuciones o tecnologías específicas. Destacamos en la siguiente sección algunas de estas soluciones. Para obtener más información, póngase en contacto con nosotros directamente.
Características | Ventajas | |
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Soluciones integradas del high-concentrator | La calidad de un producto sigue siendo alta si el tiempo total del proceso se mantiene lo más corto posible. Por esta razón, ofrecemos soluciones integradas con el high-concentrator, evitando además una inversión en equipos adicionales. |
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Deshumificación | Para determinados procesos, proponemos una deshumidificación. Trabajamos con enfriadores además de estándares desecantes |
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Recuperación de calor en el aire de escape | Para soluciones de gama alta, proporcionamos recuperación de energía en el aire de escape. En nuestra búsqueda por reutilizar la energía al máximo no nos intimidan los métodos poco convencionales. |
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Aglomeración integrada | Ofrecemos dos soluciones diferentes para la aglomeración integrada:
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Spray Dryer High-TS | TEC Square proporciona soluciones para la capacidad adicional en un secador por pulverización específico mediante el aumento de la concentración del producto líquido. Utilizamos un Rototherm-E para este fin, ya que las pérdidas de producto se mantienen al mínimo. A menudo, la capacidad por hora se puede aumentar en un 10-20%. |
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Modo de almacenamiento de fin de semana del spray dryer | En algunos climas la humedad juega un papel muy importante en el funcionamiento de una planta. Para los productos higroscópicos esto resultará en la necesidad de limpiar el spray dryer después de una parada prolongada. Proporcionamos soluciones especiales para «almacenar» el equipo durante un tiempo determinado. |
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Limpieza/ CIP | TEC Square ofrece soluciones especiales para el CIP y/o la limpieza. Nuestro objetivo es:
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* Es posible que algunas tecnologías o soluciones mencionadas anteriormente no sean aplicables a todas las categorías de productos.