Saltar al contenido
TEC Square
  • Aplicaciones
    • Café soluble
      Café soluble
      Extracción
      • Extracción
        flexible
      Concentracion
      • Recuperacion
        de aroma
      • Concentración de
        bajo impacto térmico
      • Concentración
        High-TS
      • Osmosis
        para ingeniería
      Secado: Café soluble
      • High-TS
        Spray Drying
      • Aglomerado
        en línea
      CIP
      • Limpieza CIP y
        aguas residuales
    • Cold Brew
      Cold Brew
      Extracción: Extracción de Cold Brew
      • Extracción
        continua
      • Extracción por lotes
        High-Yield
      Concentracion
      • Osmosis
        para ingeniería
      • Concentración de bajo
        impacto térmico
    • Lácteos
      Leche en polvo
      Proceso de secado
      • Recepción Leche
        High-Efficient
      • Proceso
        7-in-1
      Spray de secado
      • Alta concentración
        en línea
      • Dosificación
        de Lecitina
      Fórmula lactantes
      Proceso de secado
      • Recepción de leche
        High-Efficient
      • Proceso
        7-in-1
      Spray de secado
      • Alta concentración
        en línea
      • Mezclado seco al vacío
      • Dosificación
        de Lecitina
      CIP
      • Limpieza CIP y
        aguas residuales
    • Crema no láctea
      Crema no láctea
      Spray de secado
      • Alta concentración
        en línea
      • Mezcla
        al vacío
      • Dosificación
        de Lecitina
    • Extracción
      continua
    • Zumo de frutas
      Zumo de frutas
      Extracción: Extracción de Zumo de Frutas
      • Extracción
        continua
      Concentracion
      • Concentración de bajo
        impacto térmico
      • Recuperación de
        Aroma
  • Equipos
    • Spray-Dryer
    • Pasteurizador
    • Rototherm
      • Rototherm-E
      • Rototherm-P
      • Rototherm-D
    • Evaporador-Separador
    • Tostador
  • Servicios
    • Ingeniería de Procesos
    • Ingeniería Mecánica
    • Ingeniería Eléctrica
    • Automatización y Control
    • Gestión de proyectos
    • Programación de Apps
      • Control de Procesos a través del Móvil
      • Captura de Datos para Móviles
  • Sobre Nosotros
    • Valores
    • Nuestro equipo
    • Socios
    • Trayectoria Profesional
  • Artículos
  • Contacto
  • English
  • Español
Home / Equipos / Tostador

Tostador

Tostadores Diedrich: La Diferencia

TEC Square es representante de tostadores Diedrich en España y Portugal. Los tostadores Diedrich están hechos a mano y con un diseño preciso. Cada tostador Diedrich ha sido probado y pulido de manera rigurosa para llegar a la perfección.

Cuando compras un Diedrich obtienes más que un tostador. Te conviertes en parte de una familia global de tostadores apasionados por elaborar el café con mejor sabor. Ya sea que esté tostando para su cafetería o para producción comercial, TEC Square y Diedrich están ahí para acompañarlo en todo momento.

Diedrich somete a cada tostador a una completa Prueba de Aceptación en Fábrica (FAT) antes de que el tostador salga de las instalaciones. Disfrute de la tranquilidad que supone la compra de un Tostador Diedrich personalizado. Diedrich se mantiene fiel a su trabajo artesanal, y junto con Diedrich le ofrecemos nuestro soporte y la posibilidad de asociarnos con usted a lo largo del viaje de su proceso de tueste.

Operación de tostado

La Promesa de Diedrich

Diedrich ofrece algo más que tostadores de café de calidad excepcional con tecnología de vanguardia y fácil uso.

También garantizamos un servicio de atención al cliente excelente y un apoyo centrado en la instalación, el mantenimiento, la orientación técnica y la formación completa en materia de tueste.

Ya sea tostando lotes pequeños o grandes, Diedrich está preparado para guiarlo a través de una variedad amplia de temas que van desde el establecimiento de la bases, hasta el desarrollo profesional, pasando por la seguridad alimentaria.

Diedrich Roaster

Sistemas de Control Medioambiental

Diedrich Environmental Conctrol System

Las tecnologías respetuosas con el medio ambiente reducen el uso de energía y las emisiones, sin afectar al aroma ni al sabor.

Los componentes de calidad, la conciencia medioambiental, y el compromiso con la administración son las claves para cuidar nuestro medio ambiente. Por ello, Diedrich diseña y fabrica cada tostador con el fin de reducir los controles medioambientales.

Los tostadores Diedrich están diseñados con precisión para operar con un alto grado de repetibilidad, con dispositivos de control de la calidad del aire que cumplirán con su código medioambiental.

Diedrich logo

Estoy interesado en

Descárguese nuestro catálogo Tostador Especial

Tostadores Especializados y Comerciales

DR-3 – Tostador Especializado
DR-5 – Tostador Especializado
DR-12 – Tostador Especializado
DR-25 – Tostador Especializado
DR-35 – Tostador Comercial
DR-70 – Tostador Comercial
DR-140 – Tostador Comercial
DR-280 – Tostador Comercial
DR-360 – Tostador Comercial
Diedrich DR-3

Especificaciones

  • El tamaño del lote es de 1.5-3.0 kg de café verde.
  • Todos los tostadores están diseñados para tostar medios lotes
  • La capacidad es de aproximadamente 12 kg/h de café verde.
  • Dimensiones, 1372 x 991 x 1740 mm
  • Peso de envío 340 kg
  • Los quemadores de gas infrarrojos le permiten tostar con calor conductivo, convectivo y radiante con un control total.

Detalles Eléctricos

  • Voltios 230v/50Hz (1-Fase)
  • Amperios a plena carga: 4,7 amperios
  • Disyuntor principal del tostador: 6,0 amperios

Detalles de calefacción

  • Tipos de gas: Propano líquido (LP) o Gas natural (NG)
  • Consumo máximo: 9,7 kW
  • Consumo típico por tueste: 1,15 kWh
  • Conexión de suministro de gas de entrada: NPT macho de ½» en el tostador
  • Aire de tueste máximo / Aire de refrigeración: 362 Nm3/h

Detalles de Control

  • Conecte la tablet o el ordenador directamente al tostador con el software Cropster y Artisan.
  • El quemador se integra directamente con el software Cropster y Artisan para obtener un perfil de tueste preciso.
  • Los quemadores de gas infrarrojos le permiten tostar con calor conductivo, convectivo y radiante con un control total.
  • Hay disponibles tostadores manuales con posibilidad de registro de datos o totalmente automatizados.
  • Recoge y guarda los datos.
DR-3 Brochure

Descarga el Folleto DR-3

Diedrich DR-5

Especificaciones

  • El tamaño del lote para DR-5 es de aproximadamente 2.5-5 kg de café verde.
  • Todos los tostadores están diseñados para tostar medios lotes
  • La capacidad es de aproximadamente 18 kg/h de café verde.
  • Dimensiones: 1429 x 1221 x 1813mm
  • Peso de envío 530 kg
  • Los quemadores de gas infrarrojos le permiten tostar con calor conductivo, convectivo y radiante con un control total.

Detalles Eléctricos

  • Voltios 230v/50Hz (1-Fase)
  • Amperios a plena carga: 7,5 amperios
  • Disyuntor principal del tostador: 10,0 amperios

Detalles de calefacción

  • Tipos de gas: Propano líquido (LP) o Gas natural (NG)
  • Consumo máximo: 15 kW
  • Consumo típico por tueste: 2.9 kWh
  • Conexión de suministro de gas de entrada: NPT macho de ½» en el tostador
  • Aire de tueste máximo: 486 Nm3/h
  • Conducto de escape diámetro exterior: 203 mm

Detalles de control

  • Conecte la tablet o el ordenador directamente al tostador.
  • El quemador se integra directamente con el software cropster y artisan para obtener un perfil de tueste preciso.
  • Los quemadores de gas infrarrojos le permiten tostar con calor conductivo, convectivo y radiante con un control total.
  • Hay disponibles tostadores manuales con posibilidad de registro de datos o totalmente automatizados.
  • Recoge y guarda los datos.
DR-5 Brochure

Descarga el Folleta DR-5

Diedrich DR-12

Especificaciones

  • El tamaño del lote para es de aproximadamente 12 kg de café verde.
  • Todos los tostadores están diseñados para tostar medios lotes
  • La capacidad es de aproximadamente 48 kg/h de café verde.
  • Dimensiones: 1429×1222x1918mm
  • Peso de envío 599 kg
  • Los quemadores de gas infrarrojos le permiten tostar con calor conductivo, convectivo y radiante con un control total.
  • Disponible en modo automático y manual

Detalles Eléctricos

  • Voltios 230v/50Hz (1-Fase)
  • Amperios a plena carga: 13.3 amperios
  • Disyuntor principal del tostador: 15,0 amperios

Detalles de calefacción

  • Tipos de gas: Propano líquido (LP) o Gas natural (NG)
  • Consumo máximo: 26 kW
  • Consumo típico por tueste: 5.5 kWh
  • Conexión de suministro de gas de entrada: NPT macho de ½» en el tostador
  • Aire de tueste máximo: 617 Nm3/h
  • Conducto de escape diámetro exterior: 203 mm

Detalles de control

  • Conecte la tablet o el ordenador directamente al tostador.
  • El quemador se integra directamente con el software cropster y artisan para obtener un perfil de tueste preciso.
  • Los quemadores de gas infrarrojos le permiten tostar con calor conductivo, convectivo y radiante con un control total.
  • Hay disponibles tostadores manuales con posibilidad de registro de datos o totalmente automatizados.
  • Recoge y guarda los datos.
DR-12 Brochure

Descarga el Folleta DR-12

Diedrich DR25

Especificaciones

  • El tamaño del lote para DR-25 es de aproximadamente 12.5-25 kg de café verde.
  • Todos los tostadores están diseñados para tostar medios lotes
  • La capacidad es de aproximadamente 100 kg/h de café verde.
  • Dimensiones: 2769 x 1727 x 2667 mm
  • Peso de envío 1525 kg
  • Los quemadores de gas infrarrojos le permiten tostar con calor conductivo, convectivo y radiante con un control total.
  • Disponible en modo automático

Detalles Eléctricos

  • Voltios 230v/50Hz (1-Fase)
  • Amperios a plena carga: 21.1 amperios
  • Disyuntor principal del tostador: 25,0 amperios

Detalles de calefacción

  • Tipos de gas: Propano líquido (LP) o Gas natural (NG)
  • Consumo máximo: 44 kW
  • Consumo típico por tueste: 8.2 kWh
  • Conexión de suministro de gas de entrada: NPT hembra de ½» en el tostador
  • Aire de tueste máximo: 576 Nm3/h
  • Conducto de escape diámetro exterior: 203 mm

Detalles de control

  • Conecte la tablet o el ordenador directamente al tostador.
  • El quemador se integra directamente con el software cropster y artisan para obtener un perfil de tueste preciso.
  • Hay disponibles tostadores manuales con posibilidad de registro de datos o totalmente automatizados.
  • Recoge y guarda los datos.
  • Velocidad variable controlada desde la HMI del aire de tueste, el aire frío y las RPM del tambor
  • Corriente de aire de tueste y de aire frío controlados por separado
  • Enfriamiento en el tambor mediante la automatización
  • Enfriamiento manual en el ciclón de aire de tueste
  • Sensores de proximidad en la compuerta de residuo de semilla que indican si la compuerta está abierta o cerrada
  • Plataforma de automatización mejorada
DR-25 Brochure

Descarga el Folleta DR-25

Diedrich DR-35

Especificaciones

  • El tamaño del lote para el DR-35 es de aproximadamente 17.5-35 kg de café verde.
  • Todos los tostadores están diseñados para tostar medios lotes
  • La capacidad es de aproximadamente 140 kg/h de café verde.
  • Diámetro de la bandeja de enfriamiento: 1,000 mm
  • Dimensiones: 3175 x 1778 x 2363 mm
  • Peso de envío 1213 kg
  • Los quemadores de gas infrarrojos le permiten tostar con calor conductivo, convectivo y radiante con un control total.
  • Con sistema automático de extinción del tueste

Detalles Eléctricos

  • Voltios 230v/50Hz (1-Fase)
  • Amperios a plena carga: 35.4 amperios a 230 V
  • Disyuntor principal del tostador: 50,0 amperios a 230 V

Detalles de calefacción

  • Tipos de gas: Propano líquido (LP) o Gas natural (NG)
  • Consumo máximo: 88 kW
  • Consumo típico por tueste: 15.5 kWh
  • Conexión de suministro de gas de entrada: NPT hembra de 3/4″ en el tostador
  • Aire de tueste máximo: 935 Nm3/h
  • Conducto de escape diámetro exterior: 203 mm

Detalles de control

  • Tostador totalmente automático controlado por un PLC Allen Bradley.
  • HMI Weintek de 15”, pantalla táctil LCD a color.
  • Panel de control unido al marco del tostador por brazo giratorio
  • Registro de datos completamente automático a través del PLC.
  • Almacenamiento en memoria (tarjeta SD) para perfiles asados, registros de datos y registros de alarmas.
  • Accionamientos de velocidad variable para el aire de tueste, el aire de enfriamiento y las RPM del tambor
  • Compatible con el software de registro de datos Artisan and Cropster, incluidas 5 salidas provistas para la visualización de:
    • temperatura del grano de café
    • Temperatura de entrada del tambor
    • Temperatura Salida del tambor
    • Porcentaje de combustible
    • porcentaje de aire
  • VPN (red privada virtual) lista para la solución de problemas de acceso remoto y actualizaciones de software.
DR-35 Brochure

Descarga el Folleta DR-35

Diedrich DR-70

Especificaciones

  • El tamaño del lote para la DR-70 es de aproximadamente 70 kg de café verde. (Todos los tostadores están diseñados para tostar medios lotes)
  • La capacidad es de aproximadamente 280 kg/h de café verde.
  • Dimensiones: 4098 x 2134 x 2549 mm
  • Voltios AC (3-Fases): 380-480V 3PH

Detalles técnicos y de control

  • Intercambiadores de calor exclusivos combinados con quemadores de gas infrarrojos que permiten tostar con calor conductivo, convectivo y radiante con un control total.
  • Controles simplificados: la automatización del perfil de tueste de segunda generación continúa para avanzar en la torrefacción del café.
  • La automatización utiliza hardware de uso industrial, con una interfaz diseñada para poder ofrecer a los operarios la capacidad de controlar de forma precisa el tueste
DR-70 Brochure

Descarga el Folleta DR-70

Diedrich DR-140

Especificaciones

  • El tamaño del lote para el DR-140 es de aproximadamente 140 kg de café verde. (Todos los tostadores están diseñados para tostar medios lotes)
  • La capacidad es de aproximadamente 560 kg/h de café verde.
  • Dimensiones: 5309x 3226x 4089 mm
  • Voltios AC (3-Fases): 380-480V 3PH

Detalles técnicos y de control

  • Intercambiadores de calor exclusivos combinados con quemadores de gas infrarrojos que permiten tostar con calor conductivo, convectivo y radiante con un control total.
  • Controles simplificados: la automatización del perfil de tueste de segunda generación continúa para avanzar en la torrefacción del café.
  • La automatización utiliza hardware de uso industrial, con una interfaz diseñada para poder ofrecer a los operarios la capacidad de controlar de forma precisa el tueste
  • Supervise y guarde los parámetros de torrefacción con el sistema de control de lotes.
DR-140 Brochure

Descarga el Folleta DR-140

Diedrich DR-280

Especificaciones

  • El tamaño del lote para la DR-280 es de aproximadamente 280 kg de café verde. (Todos los tostadores están diseñados para tostar medios lotes)
  • La capacidad es de aproximadamente 960 kg/h de café verde.
  • Dimensiones: 6045 x 3810 x 4089 mm
  • Voltios AC (3-Fases): 380-480V 3PH

Detalles técnicos y de control

  • Intercambiadores de calor únicos combinados con quemadores de gas infrarrojos que permiten tostar con calor conductivo, convectivo y radiante con un control total.
  • Controles simplificados: la automatización del perfil de tueste de segunda generación continúa para avanzar en la torrefacción del café.
  • La automatización utiliza hardware de uso industrial, con una interfaz diseñada para poder ofrecer a los operarios la capacidad de controlar de forma precisa el tueste
  • El accionador del tambor, la turbina del tostador, las aspas agitadoras de enfriamiento y la turbina del despepitador disponen de un accionamiento de velocidad variable.
  • Supervise y guarde los parámetros de torrefacción con el sistema de control de lotes.
DR-280 Brochure

Descarga el Folleta DR-280

Diedrich DR-360

Especificaciones

  • El tamaño del lote para la DR-360 es de aproximadamente 360 kg de café verde. (Todos los tostadores están diseñados para tostar medios lotes)
  • La capacidad es de aproximadamente 1,440 kg/h de café verde.
  • Dimensiones: 6045 x 3810 x 4089 mm
  • Voltios AC (3-Fases): 380-480V 3PH

Detalles técnicos y de control

  • Intercambiadores de calor únicos combinados con quemadores de gas infrarrojos que permiten tostar con calor conductivo, convectivo y radiante con un control total.
  • Controles simplificados: la automatización del perfil de tueste de segunda generación continúa para avanzar en la torrefacción del café.
  • La automatización utiliza hardware de uso industrial, con una interfaz diseñada para poder ofrecer a los operarios la capacidad de controlar de forma precisa el tueste
  • El accionador del tambor, la turbina del tostador, las aspas agitadoras de enfriamiento y la turbina del despepitador disponen de un accionamiento de velocidad variable.
  • Supervise y guarde los parámetros de torrefacción con el sistema de control de lotes.

Descarga el Folleta DR-360

TEC Square SL

Calle Sebastian Souviron 18, Atico 2
29005 Malaga
Spain
Tel: +34 (664) 389873

TEC Square BV

De Biestraat 18
4751 HC Oud Gastel
The Netherlands
Tel: +34 (664) 389873

TEC Square Solutions Inc.

Zuellig Avenue, NRA
Mandaue City, Cebu,
The Philippines, 6014
Tel: +63 (32) 5205899

  • © TEC Square SL
  • Privacy Policy and Cookies
  • General Terms and Conditions
Linkedin